Lotte bardée de lard, purée et gnocchis de potimarron, sauce au Saint Nectaire

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Je ne suis pas très dinde pour les fêtes, c’est très traditionnel et j’aime beaucoup respecter la tradition, mais pour cette fois j’ai préféré me lancer dans autre chose. Ce que j’aime pour les grandes occasions comme Noël, c’est mettre … Lire la suite