Magret de canard, purée de carottes à l’orange, yaourt grec à la roquette, pop-corn, tuile de parmesan

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Le magret de canard pour moi est la super option pour concilier budget raisonabe et repas de fêtes. C’est pas très cher, c’est clair, ça se cuisine vite et c’est hyper bon. En tout cas, j’adore. Alors juste attention à … Lire la suite

Tartelettes crème roquette, saumon à la sauce soja, concombre et radis

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Voici une idée d’apéro vite fait bien fait, frais et léger, tout comme j’aime. C’est une fois de plus en ouvrant mon frigo que je me suis dit qu’une petite crème de roquette rapide se marierait pas trop mal avec … Lire la suite

Pâtes Soba, saumon mariné sauce soja, fèves, crème de roquette

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Cette recette a été un coup de coeur unanime pour mes invités. Les pâtes Soba sont des pâtes japonaises qui arrivent doucement en France et que j’avais testées dans un resto avant de les trouver par hasard chez Monop dans … Lire la suite