
Voici un de mes best cookers des apéros d’hiver… Cette recette est d’une simplicité déconcertante et pourtant elle fait partie des saveurs que je préfère en hiver et, on peut le dire, elle en jette grave. Je reprends tout simplement … Lire la suite
Voici un de mes best cookers des apéros d’hiver… Cette recette est d’une simplicité déconcertante et pourtant elle fait partie des saveurs que je préfère en hiver et, on peut le dire, elle en jette grave. Je reprends tout simplement … Lire la suite
Demain, c’est Halloween et la star, c’est la Citrouille. Voici une idée de menu sympa sur le thème de la citrouille, facile à faire et plutôt impressionnant. Que diront vos invités quand vous leur ferez manger en dessert un cupcake … Lire la suite
Voici une idée d’entrée vu dans le resto le Metropolitan à Paris. Une escalope de foie gras crue, cuite par le velouté de potiron servi en live devant vos invités, effet garanti et surtout une entrée savoureuse pour ouvrir le … Lire la suite