Gaspacho Andalou, Cake courgettes, petits pois, menthe

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Il fait chaud, vite vite, une recette ultra easy pour les copains qui arrivent. Quoi de mieux qu’un gaspacho maison ? Rien de plus simple, il faut tout mettre dans le blender et mixer suffisamment longtemps pour que la texture … Lire la suite

Risotto artichauts poivrade et petits pois

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Je suis une grande fan de la cuisine italienne. C’est clairement ma cuisine préférée. J’adore les pâtes et toutes les possibilités qu’elles nous offrent mais aussi tout le reste : tiramisu, panacotta, bruschetta… Et puis bien sur, le risotto. C’est vrai, il … Lire la suite