Salade pêches, mozza, jambon de parme

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Si vous voulez combiner le léger à l’original, cette salade est pour vous. Inspirée d’une jolie photo vue dans un magazine de cuisine dernièrement, j’ai décidé de mettre la pêche à l’honneur dans cette salade. Avec une bonne vinaigrette vous … Lire la suite

Pèche pochée au thé blanc chantilly et purée de framboises

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Et voilà, la fin de l’aventure « Bocaux » qui se cloture avec une recette toute simple et toute légère de pêches pochées au Thé blanc. De quoi faire des heureuses pour celles qui recherchent de la gourmandise sans culpabiliser. J’espère que … Lire la suite