
Voici une idée d’entrée vu dans le resto le Metropolitan à Paris. Une escalope de foie gras crue, cuite par le velouté de potiron servi en live devant vos invités, effet garanti et surtout une entrée savoureuse pour ouvrir le … Lire la suite
Voici une idée d’entrée vu dans le resto le Metropolitan à Paris. Une escalope de foie gras crue, cuite par le velouté de potiron servi en live devant vos invités, effet garanti et surtout une entrée savoureuse pour ouvrir le … Lire la suite