Gaspacho Andalou, Cake courgettes, petits pois, menthe

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Il fait chaud, vite vite, une recette ultra easy pour les copains qui arrivent. Quoi de mieux qu’un gaspacho maison ? Rien de plus simple, il faut tout mettre dans le blender et mixer suffisamment longtemps pour que la texture … Lire la suite

Gaspacho de concombe et oignons nouveaux

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Pas de temps pour l’apéro mais envie de frais et de léger ? Je parle certainement plus aux femmes en ce moment, non? Bref… Voici un de mes best cookers, un gaspacho de concombre. Rien de plus simple, il vous … Lire la suite

Smoothie pomme concombre cresson et menthe – En mode Détox

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Les puristes de la Detox éliminent de leur alimentation dés le début de leur régime toutes les protéines, et de manière générale les solides. Ils se concentrent pendant quelques jours sur des jus, des infusions et des smoothies. Même si … Lire la suite

Gaspacho Tomates Fraises, Nuage de chèvre et Roulé au pesto

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Je voulais partager avec vous les secrets d’une recette génialissime que j’ai découvert lors d’un cours de cuisine à l’Atelier des Chefs. J’adore le Gaspacho, d’ailleurs le gaspacho Alvalle est mon allié des apéros last minute, avec 2/3 gressins, Hop, … Lire la suite

Gaspacho de concombre au petit Billy et menthe, torsade au pavot

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Voici une recette de gaspacho tout vert qui ne demandera de vous qu’un mixeur. Si vous n’en avez pas, je vous conseille cet appareil indispensable en cuisine. J’ai pas mal repoussé l’achat du mixeur car ma cuisine est certainement la … Lire la suite