Gaspacho Tomates Fraises, Nuage de chèvre et Roulé au pesto

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Je voulais partager avec vous les secrets d’une recette génialissime que j’ai découvert lors d’un cours de cuisine à l’Atelier des Chefs. J’adore le Gaspacho, d’ailleurs le gaspacho Alvalle est mon allié des apéros last minute, avec 2/3 gressins, Hop, … Lire la suite

Mini tartelettes hyper simples aux fruits rouges

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Voici une des recettes qui comptent parmi les plus plébiscitées au moment fatidique où je présente le plat. C’est super simple à faire. Je ne me suis pas lancée dans une pâte sablée maison, pour rendre la recette encore plus … Lire la suite