Avez vous déjà essayé le Fruit du Dragon ?

Attention, ceci n’est pas une recette ! Je me suis baladée dans China Town dernièrement et j’ai trouvé de magnifiques fruits du dragon que je me suis empressée de mettre dans mon panier. Ce fruit est trop beau d’extérieur: tout rose fluo flashy, mais j’adore aussi son look de kiwi pâlo de l’intérieur, avec sa chair blanche presque translucide et ses pépins noirs. En goût, c’est pas le meilleur fruit du monde pour être honnête, mais allié à autre chose… en l’occurrence la mangue… ça dépote. Du coup, j’ai coupé en deux mes fruits, pris ma cuillère qui fait des petites boules et ai vidé les coques. Pareil avec la mangue. Puis j’ai remis tout ce petit monde dans mes jolies coques roses vidées, et hop! Résultat une jolie salade de fruits, colorée et fraiche…

Fruit du Dragon - Les Petits Plats de mélinaFruit du Dragon - Les Petits Plats de mélinaFruit du Dragon - Les Petits Plats de mélina

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>