Lundi 17 décembre, 4 jours avant la fin du monde (!!!), mon blog va connaitre quelques instants de gloire… Je suis sur un nuage!
Tout a commencé un 24 octobre, lorsque je reçois un mail que j’ai relu 10 fois avant de bien réaliser que… oui… une journaliste de M6 me demande bien si je suis intéressée pour tourner un reportage pour 100% Mag. La vie est faite de drôles de surprises.
Je vous passe les détails de l’immense joie mais surtout la fierté que j’ai ressentie à l’idée de pouvoir partager ma Cuisine avec vous tous.
Mes mots s’adressent à vous lecteurs, nouveaux ou déjà fidèles, Merci de me suivre. Notre gourmandise commune est une vraie source de bonheur pour moi. C’est un réel plaisir chaque jour de vous donner un bout de ma passion pour la Cuisine. J’espère que ça durera pour longtemps.
Au menu de ce reportage:
Mille-Feuille de céleri rave, crevettes, saint jacques, huile de homard, radis crus et cuits
Ballotine de volaille, duxelles de champignons au sel de truffe et chèvre, sauce crémée aux champignons, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive
Bûche revisitée en étages, crème au beurre de Yuzu, crème mascarpone framboises
Et quelques images du tournage…
félicitations!!!! bisous
Ce soir 18h45 sur M6 …
Bravo je viens de voir le reportage sur m6 , idée de menu génial!!
J’ai tout de suite fait des recherches pour retrouver la blogueuse et bingo!!
Félicitations pour votre cuisine et votre magnifique blog!!
Merci beaucoup! Ca me fait très plaisir… A très vite!
ou peut t’on se procurer l’huile de homard merci
Bonjour Chantal,
Vous trouverez l’huile de homard sur le site de Groix et nature et je vois qu’il n’y en a plus en stock (momentanément), il y en avait une 60aine ce matin, donc repassez-y peut être demain matin. http://www.groix-et-nature.com
J’espère que le reportage vous a donné quelques idées gourmandes…
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A bientôt sur le blog !
Mélina