Magret de canard, purée de carottes à l’orange, yaourt grec à la roquette, pop-corn, tuile de parmesan

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Le magret de canard pour moi est la super option pour concilier budget raisonabe et repas de fêtes. C’est pas très cher, c’est clair, ça se cuisine vite et c’est hyper bon. En tout cas, j’adore. Alors juste attention à … Lire la suite

Lasagnes à la bolognaise: un basique de la cuisine familiale

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Quoi de mieux qu’un bon plat de Lasagnes pour un repas en famille ou entre amis? Tout le monde aime les Lasagnes, non? Pour moi c’est synonyme d’une bonne bolo’ maison qu’on aime goûter et re-goûter pendant la préparation pour … Lire la suite

Tournedos Rossini – carottes à l’orange – pommes de terre grenailles

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Une idée de repas pour le réveillon? Un délicieux tournedos Rossini accompagné de pommes de terre grenailles revenues avec du romarin et des carottes cuites dans un jus d’orange avec du miel. Le principe du Rossini est, pour les puristes, … Lire la suite