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Les petits plats de Mélina

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Catégorie : Jour de fête

Recettes de plats de fête

Filet de abr, miel d'orange purée de céleri à l'amande - Les Petits Plats de Mélina

Filet de bar à l’écorce d’orange, purée de céleri au lait d’amande et croustillant de pandoro

Jour de fête | 21/12/2016
soupe de potimarron et langoustine - Les Petits Plats de Mélina

Velouté de potimarron, croutons et langoustine

Cuisine minceur | 21/12/2016
Oeufs brouillés mouillette de truffe - Les Petits Plats de Mélina

Brouillade d’oeufs, mouillette à la crème de truffe

Apéros | 21/12/2016
Magret canard purée carottes - Les Petits Plats de Mélina

Magret de canard, purée de carottes à l’orange, yaourt grec à la roquette, pop-corn, tuile de parmesan

Jour de fête | 19/12/2015
Poires à la vanille et crème de marron - Les Petits Plats de Mélina

Poires à la vanille et crème de marron

Desserts | 19/12/2015
Foie gras caramel de noisettes et chocolat - Les Petits Plats de Mélina

Foie gras, caramel salé de noisettes et pétales de chocolat

Entrées | 18/12/2015
Foie gras gelée de clémentine et vin blanc - Les Petits Plats de Mélina

Foie gras, gelée de clémentine et vin blanc

Entrées | 17/12/2015
Pain d'épices_Les Petits Plats de Mélina

Pain d’épices de Noël

Desserts | 10/12/2015
Pâtes à la crème de parmesan magret et betteraves rôties - Les Petits Plats de Mélina

Pâtes à la crème de parmesan, betteraves rôties et magret fumé

Jour de fête | 20/11/2015
Recette de magrets de canard au miel et 4 épices pour les fêtes de Noël - Les Petits Plats de Mélina

Magrets de canard au miel et 4 épices

Jour de fête | 29/12/2014

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Vos commentaires :

  • Ribotti dans Nems de Tomates Mozza
  • Stéphanie dans Feuilletés chèvre courgette miel en roses
  • Tematis dans Tarte aux myrtilles de Mercotte
  • Guiot dans Volaille en ballotine, duxelle de champignons, polenta, petits pois en purée
  • CRESPIN dans Cabillaud, sauce au Yuzu, coriandre et wasabi
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