Magrets de canard au miel et 4 épices

Galerie

Un de mes best cookers lorsque je veux lier le chic au rapide. Les magrets de canard sont simples à cuisiner et à découper et peuvent être mangés à toutes les sauces… J’ai d’ailleurs déjà des recettes sur le blog. … Lire la suite

Chapon farci au boudin blanc et au foie gras

Galerie

Première année que je farcis moi même mon Chapon… J’étais bien tentée de faire une farce au foie gras et en cherchant de l’inspiration dans mes bouquins de cuisine, j’ai trouvé l’idée de mixer le boudin blanc et le foie … Lire la suite

La Bûche de Noël de ma grand-mère – Pas si compliquée

Galerie

C’est une vraie histoire d’amour entre cette bûche et moi. Dans tous mes souvenirs de Noël en famille, chaque repas se terminait par la traditionnelle bûche familiale, au café ou aux marrons le plus souvent. Ma grand-mère puis ma mère … Lire la suite

Déco de Noël gourmande en pain d’épices

Galerie

J’adore attendre Noël en cuisinant… C’est le moment de l’année où on se fait plaisir de plein de manières différentes et notamment par la gourmandise… Vous serez d’accord avec moi que pendant le mois de décembre on oublie de faire … Lire la suite