Smoothie pomme concombre cresson et menthe – En mode Détox

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Les puristes de la Detox éliminent de leur alimentation dés le début de leur régime toutes les protéines, et de manière générale les solides. Ils se concentrent pendant quelques jours sur des jus, des infusions et des smoothies. Même si … Lire la suite

Compote de pommes, pruneaux et cranberries au micro-ondes – En mode Detox

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Parlons maintenant dessert, car même en Detox ou au régime, les desserts ne sont pas proscrits de notre alimentation, au contraire. Bien sur il faut éviter le sucre, mais ne faut-il pas non plus 5 fruits et légumes par jour … Lire la suite

Lotte bardée de lard, purée et gnocchis de potimarron, sauce au Saint Nectaire

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Je ne suis pas très dinde pour les fêtes, c’est très traditionnel et j’aime beaucoup respecter la tradition, mais pour cette fois j’ai préféré me lancer dans autre chose. Ce que j’aime pour les grandes occasions comme Noël, c’est mettre … Lire la suite