La première année des Petits Plats de Mélina c’était… (part 2)

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Pour fêter la 1ère année de mon blog, voici la suite de ma retrospective de l’année passée: les grands moments du blog et mes voyages… Dur dur la rentrée après des vacances aussi passionnantes (voir mon post précédent…). Mais qui … Lire la suite

Le Métropolitain – Paul Arthur de Topchef 2011 – Paris 4

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Chaque jour, aller et retour, je passe devant le Métropolitain sans qu’il ne m’interpelle outre mesure! C’est vrai, d’extérieur, il ne paye pas de mine. Pourtant, il y a quelques semaines, je découvre dans un article qu’il s’agit d’une petite … Lire la suite

Cabillaud, pesto de pistaches, purée de courgettes au parmesan

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Je suis une grande fan de cabillaud ! Dés que je peux, je commande un joli dos de ce poisson délicieux (il n’y a pas d’arêtes dans le dos de cabillaud!), que j’accompagne de légumes et d’une petite sauce au … Lire la suite

Nomad’s, entre cuisine et Art – Marché St Honoré

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Nomad’s : Une cuisine raffinée et originale dans un univers artistique surprenant.Voici une belle découverte de la Place St Honoré. Un resto qui avant de me séduire par l’ambiance m’a séduite pour sa carte. On trouve chez Nomad’s des plats … Lire la suite